Membuat Cheese Roll Yang Enak Dan Gurih
Kali ini kami akan membagikan
cara membuat cheese Roll yang enak dan gurih, anda dapat mempraktekanya dirumah
untuk disantap dan dihidngkan bersama keluarga anda. Bagi anda yang belum tahu
resepnya dan ingin membuatnya dirumah silahkan simak selengkapnya dibawah ini:
Persiapkan bahan yang diperlukan
:
8 butir kuning telur
4 butir telur putih
100 gram gula halus
100 gram margarin, kocor hingga
lumer
70 gram terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
½ sdt vanili
Butter cream secukupnya
75 gram keju cheddar, potong
bentuk dadu
75 gram keju cheddar parut untuk
filling
75 gram keju cheddar parut buat
topping
Cherry merah buat garnish
Cara membuat Cheese Rool Cake :
Pertama
silahkan anda kocok kuning dan putih telur, gula halus, sp dan vanilli hingga
mengembang. Kemudian dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit,
kemudian tambahkan margarin dan aduk perlahan hingga rata. Tuang adonan kedalam
loyang persegi 30x30x30 cm beralas kertas roti yang sudah diolesi margarin.Selanjutnya
anda panggang dalam oven hingga matang. Angkat. Letakkan cake diatas serbet,
lalu lepaskan kertas rotinya, kemudian gulung secara perlahan dengan bantuan
serbet hingga padat dan biarkan selama 5 menit. Buka gulungan cake, lalu olesi
permukaannya dengan butter cream, taburkan keju parut dan susun potongan keju
diujung bagian dalam cake, gulung kembali hingga padat. Hias roll cake dengan
butter cream dan taburi keju parut, beri potongan cherry merah (hias sesuai
selera). Cheese Rol Cake siap untuk dihidangkan.